红薯豆渣吐司
红薯豆渣吐司的做法说明
本来想做豆渣吐司的
结果豆渣只有70克了
不甘心啊不甘心
所以我用了红薯帮我完成它
哈哈……
红薯豆渣吐司的做法与步骤
- 第1步.
红薯切块放蒸格隔水蒸熟，蒸熟的红薯用勺子压成泥状
- 第2步.
将红薯泥和豆渣混合均匀
- 第3步.
15克蜂蜜和豆浆混合并搅拌至蜂蜜融化
- 第4步.
将红薯豆渣泥和豆浆倒入面包搅拌桶
- 第5步.
然后依次放入盐，高粉，酵母，选择揉面程序，一个程序后加入黄油丁，再两个揉面程序至完全阶段
- 第6步.
揉面结束后，将面团整形放入面盆盖上保鲜膜进行首次发酵，发酵至两倍大后取出面团
- 第7步.
将面团分割成3份，松弛15分钟
- 第8步.
将每一分面团依次擀成长方形，并由上而下卷起来
- 第9步.
卷好的面卷放入吐司模具，发酵至9分满，烤箱预热180度烘烤35分钟即可
