瘦肉洗净切薄片用盐、生粉、少许油盐盐二十分钟备用
胡萝卜、山药、姜、香菇洗净切好备用
取锅放足了水烧开放入洗净的大米、姜、胡萝卜煮二十分钟放入山药、香菇继续煮十五分钟放入瘦肉猪五分钟放盐、鸡精调味即可
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