四色鸡丝

四色鸡丝的做法与步骤

1. 1.

   准备原料：鸡脯肉、红椒、香葱、紫甘蓝 、胡萝卜、黄瓜等食材

2. 2.

   红椒切丝、紫甘蓝、 胡萝卜、 黄瓜切丝、香葱切末、另备姜丝少许

3. 3.

   鸡脯肉入锅内煮熟

4. 4.

   鸡脯肉凉后用肉锤将鸡肉锤松

5. 5.

   手撕成丝状，加配料，淋上一品鲜

6. 6.

   淋上香油盐拌匀即可。