香炸乳鸽

香炸乳鸽的做法与步骤

1. 第1步.

   乳鸽对半斩开

   
2. 第2步.

   去掉多余的皮和脂肪

   
3. 第3步.

   加一小勺半的盐

   
4. 第4步.

   半小勺糖

   
5. 第5步.

   花椒一小撮 葱段和姜适量 腌制一小时

   
6. 第6步.

   锅中多倒一些油 烧制五六成热 用姜片试一下 周围冒起小泡泡就可以炸乳鸽了

   
7. 第7步.

   先炸带皮的一面

   
8. 第8步.

   再转过来炸 合计大约要20～25分钟

   
9. 第9步.

   炸好的乳鸽放到厨房纸上吸吸油 之后就可以吃啦！！