肉丁咖喱饭

肉丁咖喱饭的做法与步骤

1. 1.

   蔬菜类和肉均切丁或小块。油菜清水沸腾煮一分钟，凉水滤过，被结尾装盘。

2. 2.

   加油预热 蒜爆锅 加肉翻炒 放花椒面少许

3. 3.

   肉八分熟时加入蔬菜

4. 4.

   翻炒至变色

5. 5.

   加水开炖十五分钟，加入咖喱块。搅拌，防止粘锅。出锅熄火。

6. 第6步.

   盛出米饭将咖喱汤菜浇在盘中，油菜摆盘点缀。