奥利奥磅蛋糕
奥利奥磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化加糖打发至发白奶油状。分次加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
- 2.
倒入过筛低粉，泡打粉，搅拌均匀，加入奥利奥碎(不用去除夹心，直接整块饼干擀面杖压成小块，不用太碎)
- 第3步.
搅拌均匀。。。倒入磅蛋糕模~~然后10cm落体震几下，表面震平
- 4.
烤箱预热180度烤约45分钟，烤到20分钟时可取出那小刀蘸水快速在蛋糕顶部划一刀，再丟回烤箱继续烤
小贴士
1 切记。。。冰一晚上再吃口感会好很多！！！如果冰一晚上后切片，切面会更光滑漂亮
2 表面刷糖浆可以使口感更佳~
