芥菜饭

芥菜饭的做法与步骤

1. 1.

   糯米浸泡三小时，放屉入高压锅蒸。

2. 2.

   芥菜，香菇，胡萝卜，酱油肉（可用五花肉代替）切丁。

3. 3.

   油锅烧热后，放五花肉（或酱油肉）及各种配料入锅中翻炒，然后再加入蒸好的糯米，翻炒。

4. 4.

   出锅前加点盐味精，即可出锅。