煎八爪鱼
煎八爪鱼的做法说明
八爪鱼，就是墨鱼。做好之后看起来萌萌哒。
做法是偷师外面的铁板鱿鱼。
煎八爪鱼的做法与步骤
- 第1步.
墨鱼爪洗干净，用料酒和盐腌十五分钟。沥干水分备用。洋葱切碎备用。
- 第2步.
锅里放油，进八爪鱼煎到变色，出水。放洋葱碎继续煎。到洋葱的水也差不多干掉的时候。放生抽。
- 第3步.
煎到锅面基本焦掉。就可以出锅了。
小贴士
墨鱼自己会出水，洋葱也会出水。分两遍把水都煎掉。洋葱是灵魂所在。
八爪鱼，就是墨鱼。做好之后看起来萌萌哒。
做法是偷师外面的铁板鱿鱼。
墨鱼爪洗干净，用料酒和盐腌十五分钟。沥干水分备用。洋葱切碎备用。
锅里放油，进八爪鱼煎到变色，出水。放洋葱碎继续煎。到洋葱的水也差不多干掉的时候。放生抽。
煎到锅面基本焦掉。就可以出锅了。
墨鱼自己会出水，洋葱也会出水。分两遍把水都煎掉。洋葱是灵魂所在。
