麦芽柠檬酱

麦芽柠檬酱

麦芽柠檬酱的做法说明

简单使用柠檬和麦芽糖熬制，简单的酸甜

麦芽柠檬酱的食材和调料

柠檬	3只
麦芽糖	300g 可以根据自己口味增减
清水	适量

麦芽柠檬酱的做法与步骤

第1步.
柠檬洗净，控干水
第2步.
磨掉柠檬表皮黄色部分，待用
第3步.
去掉黄色与果肉间白色部分
第4步.
取果肉去籽
第5步.
将果肉和果皮均匀混和
第6步.
锅内加水将麦芽糖融化
第7步.
倒入混合柠檬汁，熬至水干

小贴士

柠檬皮味苦，怕苦的可以不用

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