玛格丽特
玛格丽特的做法说明
到目前为止，我已做了三种成品。做第三个的时候突然想到，白糖类的是不是可以用一部分木糖醇代替！下次试下
玛格丽特的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加入白糖一起打发，至变色蓬松。
- 第2步.
把两个熟蛋黄通过网筛加入，继续打发混合下。
- 第3步.
把低粉和生粉通过网筛加入进去。
- 第4步.
开始和面。
- 第5步.
多揉搓一会，成团后放入冰箱冷藏45分钟。
- 第6步.
分解成丸子大小的球型，放入已垫好油纸的盘内，用大拇指从中压扁，让它自然分裂出花瓣形状。（烤箱先预热好）
- 第7步.
170度中层，18分钟，出炉。
