大白

大白的做法与步骤

1. 第1步.

   要想馒头好吃，一发过后就要多揉面，揉的时候要掺进去生面一起揉，俗称羌面，这样蒸熟的馒头才有韧劲和麦香

   
2. 第2步.

   大白的整形看图就知道，四肢摆放的时候留出些空隙，二发后自然就填满了。

   
3. 第4步.

   蒸箱100度14分钟，关火捂10分钟即可。