酒糟山葱

酒糟山葱

酒糟山葱的做法说明

享受美味,享受美味的过程。这道菜的做法再简单不过,但是做它的过程却是最享受的。这大好春光,上午带孩子去野外,在田间奔跑,林间看花,地上拔菜,没有节目却很精彩。

酒糟山葱的食材和调料

酒糟200克
一把
适量
橄榄油适量

酒糟山葱的做法与步骤

  1. 第1步.

    去野外拔或菜场买一把山葱

    酒糟山葱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净备用

    酒糟山葱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    温油后入酒糟翻炒至沸

    酒糟山葱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将山葱入锅翻炒出香

    酒糟山葱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    失水后即加盐调味出锅

    酒糟山葱的做法步骤 第5步

小贴士

山葱是第一道春的味道,和酒糟是绝配。一年也就半月时间适合采用,每年的惊蛰后,我会带孩子去找它。

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