猪蹄萝卜汤

猪蹄萝卜汤

猪蹄萝卜汤的做法说明

本身很喜欢吃猪蹄,麻麻喜欢吃萝卜,就把两者加起来,果然很美味

猪蹄萝卜汤的食材和调料

猪蹄两个
青萝卜一个
三段
五片
适量

猪蹄萝卜汤的做法与步骤

  1. 1.

    猪蹄放水稍煮十分钟,煮前可在上面划几刀

  2. 2.

    捞出冲凉水,另起一锅水,下猪蹄,葱,姜,大火煮15分钟,改小火再烧30分钟

  3. 3.

    捞出猪蹄掰块,(我是因为想快吃所以掰块的),蹄块放回锅中再煮开,加萝卜块

  4. 4.

    萝卜猪蹄再熬半个小时左右,调盐,闷十分钟,出锅

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