提拉米苏

提拉米苏

提拉米苏的做法说明

十二道峯味第四道

提拉米苏的食材和调料

鸡蛋4个
马斯卡彭500g
速溶咖啡150ml
红酒150ml
手指2袋

提拉米苏的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    提拉米苏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把红酒与咖啡混合搅拌,把手指饼放进混合好的红酒咖啡里,摆好一层手指饼,均匀铺好调好的奶酪。在一层手指饼,在一层奶酪。

    提拉米苏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    完成后放冰箱冷藏。

    提拉米苏的做法步骤 第3步

小贴士

冷藏温度要低,蛋不能冻的过硬,这个是关键。
做甜点的关键是辅助食材的重量一定要对。

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