提拉米苏

提拉米苏的做法说明
十二道峯味第四道
提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
食材准备

- 第2步.
把红酒与咖啡混合搅拌,把手指饼放进混合好的红酒咖啡里,摆好一层手指饼,均匀铺好调好的奶酪。在一层手指饼,在一层奶酪。

- 第3步.
完成后放冰箱冷藏。

小贴士
冷藏温度要低,蛋不能冻的过硬,这个是关键。
做甜点的关键是辅助食材的重量一定要对。

十二道峯味第四道
食材准备

把红酒与咖啡混合搅拌,把手指饼放进混合好的红酒咖啡里,摆好一层手指饼,均匀铺好调好的奶酪。在一层手指饼,在一层奶酪。

完成后放冰箱冷藏。

冷藏温度要低,蛋不能冻的过硬,这个是关键。
做甜点的关键是辅助食材的重量一定要对。