鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，土豆，黑木耳，冬笋切丝。

   
2. 第2步.

   肉中放入盐，料酒，酱油，白胡椒，拌匀，醒20分钟

   
3. 第3步.

   锅中放油，煸炒肉丝至变色并盛出

   
4. 第4步.

   锅中继续放油并放入胡萝卜，土豆，冬笋一起翻炒，然后放入黑木耳一起炒，在盛出

   
5. 第5步.

   锅中放油，倒入豆瓣酱，炒出红油，再倒入肉丝，继续放入步骤4，一起翻炒，最后盛出