鸡蛋煎年糕

鸡蛋煎年糕的做法说明
自制的年糕还有剩,所以今天清理了,来个直接煎,只是用鸡蛋,我这个年糕真的是QQ的,煎好年糕不会融化,只有软化。。还是QQ的!
这样吃也不错。可以直接品尝年糕的味道。不会很甜的年糕。
鸡蛋煎年糕的做法与步骤
- 第1步.
把年糕切条备用

- 第2步.
鸡蛋打散加入少许的盐,搅均匀,过后放入年糕,裹一裹

- 第3步.
锅里放少许的油,把2放入,

- 第4步.
放完所有裹上鸡蛋的年糕后,把剩余的鸡蛋再倒入锅内

- 第5步.
煎至黄,然后翻面再煎至金黄色即可上桌


自制的年糕还有剩,所以今天清理了,来个直接煎,只是用鸡蛋,我这个年糕真的是QQ的,煎好年糕不会融化,只有软化。。还是QQ的!
这样吃也不错。可以直接品尝年糕的味道。不会很甜的年糕。
把年糕切条备用

鸡蛋打散加入少许的盐,搅均匀,过后放入年糕,裹一裹

锅里放少许的油,把2放入,

放完所有裹上鸡蛋的年糕后,把剩余的鸡蛋再倒入锅内

煎至黄,然后翻面再煎至金黄色即可上桌
