辣炒羊肚

辣炒羊肚的做法说明
非常喜欢吃牛羊肉,更爱吃牛肚羊肚,今天就用熟的羊肚爆炒一道麻辣鲜香的菜品,厨友们做起来吧!嘻嘻
辣炒羊肚的做法与步骤
- 第1步.
把青椒洋葱羊肚切丝备用。

- 第2步.
锅里放入少许油,把洋葱青椒丝煸炒一会铲出,留底油爆香花椒铲出,放入葱香蒜末爆香,放入剁椒酱炒出红油,放入肚丝,烹入料酒,盐,胡椒,少许生抽,放入青椒洋葱丝翻炒最好放入少许香油出锅。

小贴士
这个羊肚是我提前炖好的,剁椒酱也是自己做的,大家可以用郫县豆瓣酱,自己喜欢就OK。

非常喜欢吃牛羊肉,更爱吃牛肚羊肚,今天就用熟的羊肚爆炒一道麻辣鲜香的菜品,厨友们做起来吧!嘻嘻
把青椒洋葱羊肚切丝备用。

锅里放入少许油,把洋葱青椒丝煸炒一会铲出,留底油爆香花椒铲出,放入葱香蒜末爆香,放入剁椒酱炒出红油,放入肚丝,烹入料酒,盐,胡椒,少许生抽,放入青椒洋葱丝翻炒最好放入少许香油出锅。

这个羊肚是我提前炖好的,剁椒酱也是自己做的,大家可以用郫县豆瓣酱,自己喜欢就OK。