蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切条状、辣椒切块、蒜苔焯水捞出备用

2. 2.

   锅内烧油，待油熟倒入猪肉翻炒片刻，依次加入适量料酒、纯花椒粉、酱油以及少许盐

3. 3.

   最后倒入焯过水的蒜苔翻炒片刻，依据个人口味加适量盐或鸡精调味后即可出锅