青椒炒鸡杂

青椒炒鸡杂的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡杂切薄片备用，加入料酒花椒粉盐，抓匀腌制。

   
2. 第2步.

   青椒切丝，不用太细。

   
3. 第3步.

   葱姜蒜爆香，加入鸡杂炒至七分熟后放入青椒丝翻炒。

   
4. 第4步.

   装盘，朴素的家常菜。很下饭。