鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法说明
正宗四川版的鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备大葱

- 第2步.
肉丝,放盐,生粉,鸡精跟一点酱油腌1个小时

- 第3步.
泡辣椒

- 第4步.
锅里油烧热,花椒,再放入肉丝,炒7成熟

- 第5步.
炒好后装好

- 第6步.
锅里留油,依次放入姜丝

- 第7步.
再倒入泡椒

- 第8步.
白糖

- 第9步.
加醋后

- 第10步.
差不多超好后,倒入炒好的肉丝,把拌好的糖醋倒进锅里,再翻炒等肉熟即可


正宗四川版的鱼香肉丝
准备大葱

肉丝,放盐,生粉,鸡精跟一点酱油腌1个小时

泡辣椒

锅里油烧热,花椒,再放入肉丝,炒7成熟

炒好后装好

锅里留油,依次放入姜丝

再倒入泡椒

白糖

加醋后

差不多超好后,倒入炒好的肉丝,把拌好的糖醋倒进锅里,再翻炒等肉熟即可
