红萝卜炒鱼面

红萝卜炒鱼面

红萝卜炒鱼面的做法说明

鱼面是传统的潮汕特产,以鱼为原料,配料与潮汕鱼丸相同,将其作成长条面状,称“鱼面”。用来炒、煮、下汤、火锅都是不错的选择。

红萝卜炒鱼面的食材和调料

鱼面3两
红萝卜1个
1根

红萝卜炒鱼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜鱼面洗净待用

    红萝卜炒鱼面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    红萝卜切丝,葱切段

  3. 第3步.

    热油后,爆香葱段,加入红萝卜炒软,再加入鱼面同炒。加一点水,盐,再焖两分钟,即可。

    红萝卜炒鱼面的做法步骤 第3步

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