猪血汤

猪血汤

猪血汤的做法说明

老公从事的铝合金工作需要偶尔吃点猪血汤清清毒

猪血汤的食材和调料

猪血500g
猪板油100g
3根
面线一把
香菜一小把
草果1颗
桂枝3根
丁香一小撮
适量
味精适量

猪血汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅里猪锅水,锅底刚冒泡时把猪血倒进去煮,边煮边用铲子切小块

  2. 第2步.

    不时抄底铲一下,然后捞起清洗

    猪血汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    原料备齐

    猪血汤的做法步骤 第3步
  4. 4.

    猪油放进去煸炒到焦黄,倒入煮好的猪血,再加入开水跟香料

  5. 5.

    滚5分钟,加入面线,再加入葱花和香菜碎,调盐和味精即可

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