小葱跑蛋

小葱跑蛋

小葱跑蛋的做法说明

是江南的一种叫法,其实就是蛋饼,昨天爬山采的的野葱,今天用来炒蛋

小葱跑蛋的食材和调料

鸡蛋3只
一把

小葱跑蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散

    小葱跑蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小葱洗净切细

    小葱跑蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蛋液,加点盐

    小葱跑蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅烧热,加油

    小葱跑蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入蛋液,小火煎煮

    小葱跑蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    表面蛋液成行,出锅

    小葱跑蛋的做法步骤 第6步

小贴士

倒入蛋液后就用小火

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