油焖大虾

油焖大虾

油焖大虾的做法说明

请客聚会,过年过节的首选菜肴!

油焖大虾的食材和调料

看人数而定
适量
适量
适量
老抽适量
料酒适量
适量
番茄酱适量

油焖大虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把青虾洗净去虾线

    油焖大虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒适量油烧至八成熟

    油焖大虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将虾倒入翻炒,直到虾正反两面烧红

    油焖大虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

       放上葱、姜,炒出香味再倒入盐、老抽、白糖、番茄酱,最后放料酒。    倒入少量水,小火煮五分钟,大火收汁。

    油焖大虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待汁收的差不多就出锅!发挥你的艺术细胞摆盘!

    油焖大虾的做法步骤 第5步

小贴士

一定要小火先煮五分钟,这样才能入味,最后大火收汁!

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