芝麻汤圆

芝麻汤圆的做法与步骤

1. 1.

   糯米 温水的比例是10：7

2. 2.

   芝麻 白糖 猪油的比例是2：1：1。

3. 3.

   芝麻馅和好后，团成大小一样的小球。放到冰箱里冷冻一小时左右。

4. 4.

   和好糯米团取10%，煮熟至面团浮起。

5. 5.

   煮好的面团与原来的面团和到一起。

6. 6.

   面团分成10克左右小块，包入芝麻馅。

7. 7.

   包好后就可以煮着吃了