黑椒筒骨粥(简约版)

黑椒筒骨粥(简约版)

黑椒筒骨粥(简约版)的做法说明

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黑椒筒骨粥(简约版)的食材和调料

小米70g
筒骨100g左右
黑胡椒粉适量
适量
两片

黑椒筒骨粥(简约版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    筒骨和洗好的米同时放入高压锅

    黑椒筒骨粥(简约版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入黑胡椒粉、盐、姜片。

    黑椒筒骨粥(简约版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入1L水左右,大火上气转小火10分钟关火。

    黑椒筒骨粥(简约版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焖到自然能打开就可以了。

    黑椒筒骨粥(简约版)的做法步骤 第4步

小贴士

1、筒骨要切开后加入炖,骨髓会流入粥里会更鲜美(这是关键)
2、黑胡椒有点辣味可以根据自己需要少加或不加。
3、我做的是3人的量,按需要自由调整。

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