皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 1.

   把瘦肉切成薄片，不要太大也不能太小

2. 2.

   锅内煮水，把肉焯下水，去除沫子

3. 3.

   淘好米，放平常煮粥的比例！

4. 4.

   放入瘦肉，几滴食用油，盐，胡椒粉。多少根据自己的喜好！

5. 5.

   设置好电饭锅，我用的是煮粥的那一个档位！

6. 6.

   煮到一半的时候放入皮蛋搅匀！太早放皮蛋会煮没！

7. 第7步.

   出锅后撒点葱花就大功告成拉！