椰奶冻第二弹

椰奶冻第二弹

椰奶冻第二弹的做法说明

用上不同的模,感觉上大气些。

椰奶冻第二弹的食材和调料

琼脂
牛奶
椰浆

椰奶冻第二弹的做法与步骤

  1. 1.

    5克琼脂,加水泡软。

  2. 2.

    80克糖

  3. 第3步.

    500克牛奶

    椰奶冻第二弹的做法步骤 第3步
  4. 4.

    换了用进口椰浆,400ml

  5. 第5步.

    牛奶,椰浆,糖放锅里煮到糖溶了,再放琼脂,煮到差不多全溶就熄火。实在没耐性等琼脂全溶,差不多就可以了,过滤一下。

    椰奶冻第二弹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入各种喜欢的模中,凉后放冰箱冷藏后脱模。

    椰奶冻第二弹的做法步骤 第6步
  7. 7.

    脱模棒棒哒!!!

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