酸辣粉

酸辣粉的做法说明
我不知道这个正不正宗,反正好吃就对啦
酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉馅炒熟

- 第2步.
红薯粉用温水泡软,我大概泡了20分钟,煮大概5分钟,这个要自己把握

- 第3步.
我用的是空心菜,切一下,然后在煮粉的水里面稍微烫一下,喜欢吃熟一点的就多煮一下

- 第4步.
切葱子

- 第5步.
生抽、老抽、白糖、辣椒酱、花椒放在碗里

- 第6步.
浓汤宝加热水做成汤底,把所有的东西放到碗里。好啦!放些芝麻油上去

小贴士
如果有榨菜,用热水把榨菜冲一下然后切碎放进去我没有

我不知道这个正不正宗,反正好吃就对啦
牛肉馅炒熟

红薯粉用温水泡软,我大概泡了20分钟,煮大概5分钟,这个要自己把握

我用的是空心菜,切一下,然后在煮粉的水里面稍微烫一下,喜欢吃熟一点的就多煮一下

切葱子

生抽、老抽、白糖、辣椒酱、花椒放在碗里

浓汤宝加热水做成汤底,把所有的东西放到碗里。好啦!放些芝麻油上去

如果有榨菜,用热水把榨菜冲一下然后切碎放进去我没有