桂花糖藕

桂花糖藕

桂花糖藕的食材和调料

1节
糯米适量
适量
适量
桂花少许
枸杞少许

桂花糖藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将前晚泡好的糯米加上桂花,枸杞拌匀备用。

    桂花糖藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、莲藕洗净切掉头尾,切掉部分留着备用。

    桂花糖藕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、将糯米用筷子塞入莲藕内。

    桂花糖藕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、将两端用牙签固定。

    桂花糖藕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、锅内加水,红糖入藕煮。红糖要多,少了不上色不入味!

    桂花糖藕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、煮至一个小时加冰糖,续煮一个小时。

    桂花糖藕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、切片装盘,撒上桂花便可。

    桂花糖藕的做法步骤 第7步

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