酸辣多宝鱼

酸辣多宝鱼

酸辣多宝鱼的做法说明

蒸菜,湘菜

酸辣多宝鱼的食材和调料

多宝鱼一条
野山椒100克
红椒50克
少许
猪油两大勺
蒸豉鱼油若干

酸辣多宝鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将鱼洗净,将肚子里面的内脏拿出来。

  2. 2.

    在鱼背上开花刀。

  3. 3.

    将除葱花外的所有食材放入盘中。

  4. 4.

    放入蒸锅大火蒸10分钟,关火焖五反正左右。

  5. 5.

    在锅中烧油,在鱼上撒葱花,将烧开的油淋到鱼上即可。

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