烧茄子

烧茄子

烧茄子的做法说明

紫茄子四根   胡萝卜一根  大蒜一头

烧茄子的食材和调料

耗油15g
酱油10克
食盐2克
大酱20克

烧茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净,斜打花刀

    烧茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这样特别好入味

    烧茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    为了更加入味,并且健康。可以使用微波炉加热二分钟

    烧茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将大酱炒香、耗油、酱油、食盐扣入锅内

    烧茄子的做法步骤 第4步

小贴士

注意火候,两面煎黄即可

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