一口核桃酥
一口核桃酥的做法说明
酥酥的核桃酥吃一口酥的不得了～
一口核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
将黄油软化加入低筋面粉、糖霜和一个鸡蛋黄搅拌
- 第2步.
将核桃拨好后在平底锅上炒2min不用放油，用擀面杖擀碎
- 第3步.
将擀好的核桃碎放入1中继续搅拌均匀
- 第4步.
把搅拌好的面团揉成一个个小剂子按扁后每个小剂子上放个葡萄干
- 第5步.
将蛋黄液刷在每个小剂子上，烤箱预热175度烤10min后150度烤5-10min，根据着色程度来掌握
- 第6步.
一口核桃酥就完成啦～
小贴士
可以把葡萄干换成蔓越莓干或者坚果等等～
