培根香菜卷

培根香菜卷

培根香菜卷的做法说明

超级简单的快手菜,平底锅煎或者烤箱烤都可以哒~培根跟香菜的搭配很惊艳哟~

培根香菜卷的食材和调料

培根4片
香菜100克
椒盐适量
黑胡椒适量
植物油适量

培根香菜卷的做法与步骤

  1. 1.

    将香菜洗干净,培根片从中间切断

  2. 2.

    将香菜折成跟培根宽度差不多的长度,并卷入切好的培根片中(可用牙签固定)

  3. 3.

    将烤盘铺好锡箔纸,并在上面刷少许植物油,将卷好的培根卷在烤盘上摆好,刷油,撒黑胡椒、椒盐粉、辣椒粉(如果不喜欢略油的口感可不刷油,培根里的油基本可以了)

  4. 第4步.

    烤箱200度预热,烤15分钟即可(根据自己烤箱的情况调整,烤到培根的油基本出来,开始变焦基本就可以了)

    培根香菜卷的做法步骤 第4步

小贴士

1.因为不同牌子的培根咸度不同,如果培根已经比较咸了,可以不用再加椒盐粉,家里没有椒盐粉可用盐代替。
2.相菜折的长度尽量不要超出培根的宽度,超出部分的香菜叶容易烤糊掉。
3.没有烤箱在平底锅里加少量油煎应该也很好味的。

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