酸汤肥牛面

酸汤肥牛面的做法与步骤

1. 1.

   姜蒜洗净切碎。红、青椒洗净切圈，洋葱切丁备用。

2. 2.

   冷油小火炒香姜蒜碎，放黄灯笼辣椒酱，加开水煮沸，下肥牛卷

3. 3.

   放糖，醋，料酒，慢慢煮。同时煮面条

4. 4.

   肥牛卷熟装碗，面条也装碗

5. 5.

   另起一锅，冷油炒香青红椒圈与洋葱丁

6. 6.

   淋到面上就成了！