饺子蘸料

饺子蘸料

饺子蘸料的做法说明

身处南方，但我们家一直在年三十儿吃饺子，说不上传承，从外公那辈开始的这样的蘸料，口味真的很赞！

饺子蘸料的食材和调料

芫荽	1株
葱花	少许
姜末	少许
蒜油	2勺
芝麻粉	1大勺
辣椒油	1大勺
芝麻油	适量
酱油	适量
醋	适量
花椒油	适量

饺子蘸料的做法与步骤

1.
白芝麻烤至泛黄，盐臼捣成粗粉状。生姜捣碎，芫荽、生姜切碎备用。
第2步.
加入各种配料。
第3步.
搅拌。

小贴士

大勺为量勺最大，小勺为最小。其余的量可以根据喜好添加。

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