黄耙

黄耙的做法与步骤

1. 第1步.

   米分别用水泡起来，泡半天，热水凉水都行，不要开水

   
2. 第2步.

   糯米捞起来放纱布上蒸半个小时左右蒸熟，大火。

   
3. 第3步.

   饭米打浆，倒入红糖里搅拌均匀

   
4. 第4步.

   蒸好的糯米和红糖饭米浆混合

   
5. 第5步.

   放起来，发一下，大概半个小时去看一下，如果过干了可以加点水进去，要干干的好捏造型，不然不好包

   
6. 第6步.

   包好上蒸锅，蒸一个小时。