面鱼
面鱼的做法说明
过年了，蒸两条金鱼，寓意年年有余，吉祥快乐，幸福安康。
面鱼的做法与步骤
- 第1步.
用安琪酵母进行发面。
- 第2步.
按图将面揉好后做成金鱼状。如图所示。
- 第3步.
水开后继续蒸二十分钟即可。
- 第4步.
开盖后趁热用食用色素点上图案。
- 第5步.
既好看又好吃的面鱼就做成了。
小贴士
一定要在开锅后趁热将红色素点在面鱼上。
过年了，蒸两条金鱼，寓意年年有余，吉祥快乐，幸福安康。
用安琪酵母进行发面。
按图将面揉好后做成金鱼状。如图所示。
水开后继续蒸二十分钟即可。
开盖后趁热用食用色素点上图案。
既好看又好吃的面鱼就做成了。
一定要在开锅后趁热将红色素点在面鱼上。
