小炒兔肉
小炒兔肉的做法说明
快手小炒哟！小兔子炒蘑菇！调味加了点糖，咸中带甜很好次！虽然我用了兔子腿，但是也可以随意换成鸭腿鸡腿啥的！
小炒兔肉的做法与步骤
- 第1步.
材料图！
- 第2步.
葱姜切片，杏鲍菇兔子腿尖椒切块。
- 第3步.
兔子腿加五香粉盐料酒生抽腌制半小时。
- 第4步.
锅中烧热油，下腌好的兔子肉煸炒。
- 第5步.
炒至金黄捞出来。
- 第6步.
捞出兔子肉之后把杏鲍菇煎一下。
- 第7步.
之后捞出来留底油爆香葱姜。
- 第8步.
加入兔子肉。用耗油盐糖调味。
- 第9步.
加杏鲍菇。
- 第10步.
炒匀之后加尖椒翻炒均匀，出锅！
小贴士
调味其实也很随意啦，喜欢吃辣的再加点郫县豆瓣干辣椒花椒啥的都行！
