香煎黄豆饼
香煎黄豆饼的做法说明
一天为了消灭厨柜里剩的这粉那粉，干脆混合在一齐，自创了这道香煎黄豆饼，别说还真有人赏脸，吃了后大呼小叫，要拿去外卖……，与各位厨友分享
香煎黄豆饼的做法与步骤
- 1.
将所有粉混合，打入一个鸡蛋，加入牛奶做成比饺子皮要软的面团。
- 2.
将面团分成l 16份，每份撖成10cm直径，薄的面皮
- 3.
将一小勺红豆沙拌入面皮，抹匀，象包包子样，收口向下压平压薄，成小饼，注意小饼要尽量薄些
- 4.
锅放少量油，小火加热，放入饼，双面煎成金黄色即可出炉
小贴士
1.和的面团要软些。
2.面团中不用加糖，豆沙馅已经很甜了
3.压成的饼尽量薄些好，能透出豆沙的影子最好
