卷饼

卷饼的做法说明
家常的材料,简单的做法,美味啊。。
卷饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加滚水,要少量少量的加,把面粉都烫熟,揉成团 饧20分钟

- 第2步.
把面团揉成一条,揪成小剂子,按扁。抹一层油,把有油的一面叠在一起

- 第3步.
把饼擀成薄片,大一点。

- 4.
锅里抹一层油,饼放入正反面都考制一分钟。撕开,饼完成
- 5.
土豆,黄瓜切丝,土豆放入水煮熟,捞入凉水。凉凉
- 第6步.
饼上抹一层甜面酱,铺上黄瓜丝,土豆丝,撒一点孜然粉,再放一片生菜,卷起完成。

小贴士
1. 土豆丝一定要放凉,或放入冰箱冷藏15分钟
2. 可以在饼里撒一点辣椒粉
3.可以在饼里卷入煎鸡蛋和煎火腿,也很不错














