情人节的巧克力棒

情人节的巧克力棒的做法说明
这里的巧克力棒并不是pokey那种带饼干的巧克力棒,而是纯巧克力的。但是口感和一般巧克力又不大一样。制作非常简单,好吃,可以加入各种自己喜欢的干果和果干哦~
情人节的巧克力棒的做法与步骤
- 第1步.
原料就在这里啦。除了巧克力棉花糖黄油这三样之外,其他的都可以凭自己喜好随便放哦~

- 第2步.
巧克力削成碎屑。这一步很麻烦会觉得累,不过削碎了到后面融化的时候才方便呀。有巧克力刨刀会好很多。我就一把小水果刀奋战下来的。

- 第3步.
夏威夷果剥好稍微切小块。

- 第4步.
黄桃干也切小一点。

- 第5步.
杏仁糖杂碎。

- 第6步.
用烘焙纸包好模具备用。

- 第7步.
锅里放黄油,小火使融化。请尽量用不粘锅,不然刷锅会死。

- 第8步.
黄油都融化之后,仍然是小火,放入棉花糖,然后一定要不停地搅拌搅拌,小心糊锅。

- 第9步.
到这个状态,完全看不到棉花糖的样子了,关火,接下来的步骤要抓紧!

- 第10步.
一点一点加入巧克力碎屑,搅匀。

- 第11步.
巧克力完全融进去之后,把准备好的各种干果扔进去搅匀。

- 第12步.
装到模具里面,稍凉后冷藏等凝固。

- 第13步.
等巧克力凝固之后,就可以脱模了。

- 第14步.
用好用的刀切成块。

- 第15步.
包装送人~















