自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   将盐涂在柚子皮上，仔细搓去柚子皮上的蜡…把皮刮下来越薄越好…

   
2. 第2步.

   柚子果肉去皮后掰成小块备用

   
3. 第3步.

   柚子皮切丝放盐泡6个小时，最好一晚上

   
4. 第4步.

   将泡好的柚子皮洗干净重新放入锅中，加没过柚子皮的水，中小火将皮煮软，透明关火捞出

   
5. 第5步.

   将煮好的柚子皮和果肉，冰糖，适量水一起倒入锅中煮至水分差不多干，果肉软烂，黏稠状态时关火

   
6. 第6步.

   晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀

   
7. 第7步.

   装入干净无油无水的玻璃瓶中，加盖密封放冰箱冷藏