板栗烧鸡
板栗烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好香料
- 第2步.
一只鸡清理干净
- 第3步.
板栗在超市买的剥好的，
- 第4步.
锅烧热倒入食用油，下入香料煸炒出香味儿
- 第5步.
倒入鸡块翻炒一会儿
- 第6步.
黄酒适量继续翻炒一会儿
- 第7步.
红烧酱油适量翻炒均匀
- 第8步.
翻炒上色
- 第9步.
倒入板栗翻炒
- 第10步.
倒入一大碗水
- 第11步.
调入盐适量
- 第12步.
冰糖一小把，大火烧开转小火慢慢炖至鸡肉板栗烧烂，然后大火收汁
- 第13步.
收汁一半时下入新鲜的尖辣椒提味儿，这种辣椒比较辣，不喜欢的可以不放 然后调入鸡精适量
- 第14步.
收汁完成就好了！不用收的太干
- 第15步.
装盘或者装碗撒上葱花～～太多我只能装砂锅里啦◠‿◠ 香喷喷～～～板栗甜甜糯糯，鸡肉酥软入味儿…… 好吃!
