海绵锅盔

海绵锅盔的做法说明

小猪的第一份菜谱，其实是一款失败的作品。。。
小猪本来从超市屁颠屁颠地抱了一兜鸡蛋回来，兴高采烈地做海绵蛋糕，结果。。。
可能由于鸡蛋不新鲜，可能由于实验性地用普通面粉代替低筋面粉。。。
打蛋器搅打了半天，鸡蛋液始终停留在出现稠密的泡沫阶段，完全不浓稠啊啊啊。。。
于是小猪破罐子破摔地一股脑倒入普通面粉，连过筛都懒得弄了。。。
然后绝望地从烤箱里取出了一块11寸的方形玩意儿。。。
欲哭无泪地切成方块，用生命报复食材。。。
结果怎么说呢，就像陕西八大怪之一的锅盔，较为瓷实，但相对于传统的锅盔，不用发面，口感绵软，还带有浓郁的鸡蛋和黄油的香甜味道。。。
小猪大喜，奔走相告于家人。。。
目前已是几天的早餐了。。。
待11寸的玩意儿被解决得剩下图中一小块，小猪突然觉得有必要纪念一下这次失败。。。
“海绵锅盔”就这样问世了。。。
但是步骤图是木有拍摄了，这本来就是一款失败的作品，所以也无需精准的图样用来参考，见谅啊。。。
自娱自乐，不喜勿喷哦！