虾酱
虾酱一大勺葱花，放盆里，再放2个鸡蛋，一般放一个就行我觉得虾酱咸了就多放了一个就不那么咸了。再放入一勺油，用筷子搅拌均匀，上锅蒸熟，一般蒸10分钟左右，最好蒸老一点。
出锅拌匀
虾酱爆五花肉虾酱炒鸡蛋虾酱豆腐虾酱鸡蛋虾酱滑肉煸花菜（虾酱吃法之一）蒸虾酱-长岛虾酱虾酱炒饭（虾酱吃法之二）虾酱蒸肉（虾酱吃法之三）虾酱炒通心菜（虾酱吃法之四）
