红烧杏鲍菇

红烧杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   把杏鲍菇切块，切十字格更方便入味

2. 第2步.

   烧开水焯一下

   
3. 第3步.

   加少许油翻炒至两面微黄

   
4. 第4步.

   加少许水，酱油，糖依次放入，中火煮

   
5. 第5步.

   大约10分左右，汤汁变少

   
6. 第6步.

   大火收汁，

   
7. 第7步.

   乘盘即可，如果有小葱或香菜可以切碎装饰，美味就好啦，口感像吃肉一样，还不用担心长肉