鲫鱼汤

鲫鱼汤

鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼一条
豆腐2块
胡萝卜随意
适量
千页豆腐200g

鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 1.

    鱼先洗干净,撒点盐,腌制一下

  2. 2.

    葱姜蒜下锅,煎鱼,要多放点姜片,鱼不会粘锅鱼稍微煎一下就好,不要放太多油哦

  3. 3.

    然后加入开水,把锅加到最大,水没过鱼就可以了,大火煮10分钟,加入千页豆腐和豆腐,转小火20分钟

  4. 4.

    出锅前放点盐,然后出锅撒上葱花和萝卜就可以啦,奶白色的鱼汤

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