酱香娃娃菜

酱香娃娃菜

酱香娃娃菜的做法说明

上次做蒜蓉粉丝娃娃菜还剩下一棵，再不吃就忘了…各种蔬菜边角料都可以下进去，也就成了…大！杂！烩！

酱香娃娃菜的食材和调料

娃娃菜	1棵
西红柿	1个
郫县豆瓣酱
糖
醋
盐
泡虾仁的水
干辣椒

酱香娃娃菜的做法与步骤

1.
娃娃菜切片，西红柿切丁备用，我还放了煎西葫芦饼剩下的西葫芦，家里看看还有什么青菜，都可以，随性…
2.
热锅下油，热油下辣椒，炒豆瓣酱。
3.
西红柿丁炒出水，下娃娃菜等…蔬菜，放盐，糖，醋翻炒，添水焖
4.
鸡精，味素，调味，出锅，完活～

小贴士

酸酸甜甜，还有辣味，简直是下饭良菜！！！！！！！！

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