葱花饼
葱花饼的做法说明
一直喜欢吃饼，今天自己动手试着做下看看
葱花饼的做法与步骤
- 第1步.
把面粉按自己需求的量，加温水，活成面团，醒30分钟
- 第2步.
取出再稍微揉一揉
- 第3步.
葱，切成碎，因为没有小香葱我就拿大葱代替了
- 第4步.
把面团用擀面杖擀成薄饼
- 第5步.
撒上油和盐，都要在面饼上铺匀
- 第6步.
撒上葱花
- 第7步.
卷成条状
- 第8步.
用刀切成三段（根据自己想要大小随意切），然后将一段的两端捏好到方向转，压成饼状，再用擀面杖稍微擀薄一点，就可以放入平底锅烙了
- 第9步.
我没有用油煎，直接放锅里烙的，烙的时候翻饼时感觉饼变得轻了就差不多快熟了，我感觉味道还可以，头一回做感觉还挺成功的
小贴士
多多练习应该会更好了
